ステーキで人気のミスジ肉をローストビーフにしました。
最もおいしいミディアムレアの火通りで仕上げてあります。
噛んでいくとゼラチン質が口の中に広がる独特の風味です。
鮮度抜群の鯛を使ったお刺盛りや、立派な焼鯛はいかがでしょうか?
焼鯛は生から焼いていますので、しっとりジューシーに仕上がっています。
お祝い事等におすすめです。(お持ち帰りもできます。)
産地への手配もありますのでお早めにご予約ください。